100均ダイソー「お餅トレー」つきたて食感＆くっつかず便利♪

100均ダイソー「お餅トレー」つきたて食感＆くっつかず便利♪

１００均ダイソーで発見した「お餅トレー」という商品。

個人的に１００均にある電子レンジ専用皿が大好きなんですが、

これはお餅ＬＯＶＥＲＳにはたまらない逸品！パサつかずモッチリ食感のまま♪

アルミホイル不要、くっつかずスムーズに食べられます！感動！

【ちょっと見た目も餅っぽい？１００均の餅調理皿】

これはお餅を意識してますね（笑）白いスライム型のトレー。

フック穴のところを持てばアチチにならずに済みます。

小さな穴が開いていることで、くっつきにくく加工してあるらしいです。

裏返せば、高脚つき。ここにも何かヒミツがありそうです。

さて、角型切り餅を準備。秋冬になると餅シーズンです。

でも、いつも面倒なのが”餅のくっつき”。アルミホイルに乗せトースターで

けっこう長い時間ジリジリ焼くんですが、剥がすときにアルミホイルも一緒についてくる。プチイラ☆

サラダ油でもあらかじめひいとけばいいんでしょうけど、やっぱりベトベトするのもなんだし・・。

やっぱりお米の風味を損なわないためには、油はできればナシでいきたいんですね。

あと、トースター餅はぷくっと膨らんで、いかにも餅らしい餅になるんだけど、

表面は焦げてパリパリになっちゃうので、食べずに捨てちゃうことも多いんです。

硬い破片だと口の中を切っちゃったりとか。

で、そこへきてこの１００均ダイソーの餅トレー。

つきたてのモチモチ食感が味わえると書いてあるので期待。

まずは水に餅をくぐらせ・・・

【短時間調理だから時短♪めちゃくちゃ便利】

電子レンジ（たったの４０～５０秒！）でチンするだけ♪

トースターだったら１５分とか２０分とかかかるレベル。なのに１分以内調理ですよ。

「絶対こんなの芯が残るに決まってる・・・」そう決め込んでいたのに、

３０秒あたりからお餅がぷっくり膨らみ始め・・・

風船のようにムクムク膨れ上がります！ビックリ！でも・・・

レンチンが終わると、しぼんでしまうお餅・・・。しょんぼり。

これはしょうがないみたいです。あのマンガみたいなお餅のカタチは難しいのです。

扉ＯＰＥＮ。ぺったんこ・・・（笑）しかーし！

１００均キッチングッズ記事：100均ダイソーのモノクロ＆シンプルキッチンタイマーが素敵！

お餅トレーで作ったモチの出来は・・・

アツアツのお餅が、芯も残すことなく焦げ目もなく、隅々まで柔らかい・・・！

（※熱いのでお箸ではがしています。手だとヤケドしそう）

私、いったんここでアルミやお皿に乗せようとしたんですが、

それだと今までの方法と同じくお餅がくっついちゃうので、

１００均お餅トレーから直で海苔に落とす感じが正解です♪

いやーこれ、すごいですね！余すところなくお餅を食べられるのもすごいし、

アルミホイルが破れてくっついてくるイライラも解消されている。

これは画期的餅革命と呼んでもいいかも！

しかも超時短！１個あたりの調理時間１分以内です。で、さらに欲張って、

１枚のトレーに２個の角餅を置いてみたところ・・・

２倍の調理時間に達する前に、お餅同士がくっついた上、トレイからはみ出してしまいました＞＜

これだと電子レンジ庫内にベットリで不衛生なので、

餅トレーは１人１枚をお勧めしたいです。そして、１トレーにつき１個のお餅が妥当。

１００均のお餅トレーまとめ

同時にいくつものトレー調理もＯＫ。

ただ、電子レンジの前で膨らむタイミングを見計らって

途中で加熱中止するのがいいかも？

あっという間なので、餅が膨らむ様子を観察してみましょう＾＾

お餅が膨らんだあと、急速にしぼむのもなかなか楽しい光景。

やっぱり、”お水にお餅をくぐらせる”というひと手間が命な気がします。

焼き餅というよりも、”煮たお餅”に近いみずみずしい食感です。

好みの問題でしょうが、トースター調理よりもコッチのほうが断然便利だし、

水気をおびてふっくらモチモチしてるので、

「次のお正月のお餅は１００均トレーで決まり！」と今から意気込む私です。

家族の人数分買ってこようっと♪

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