100均のセリアで買った「レンジ用蒸し器」が超優秀！

100均ショップのセリアで「レンジ用蒸し器」を購入しました！

先日、100均ショップのセリアを何となく歩いているとキッチンコーナーにてレンジ用の蒸し器を発見しました。

一人暮らしが長く、自炊もそこそこしていて料理のバリエーションも増やしたかったので蒸し料理に挑戦しようと思い購入しました！！

まだ茶碗蒸しや蒸しパンなどの料理にはチャレンジしていないのですが、購入してから1ヶ月の間にその優秀さから朝昼晩の料理に必ず使っています。

100均ショップのセリアで見つけたレンジ用蒸し器の使い方は？

レンジ用蒸し器なので電子レンジで使用します。

一番下のトレーに水を大さじ2杯ほど入れて、中段のいくつか穴が開いたトレーに食材を入れ黄色の蓋をして電子レンジでチン、これだけで簡単に蒸し料理ができてしまいます！

私は主に蒸し野菜のサラダを作る際に使用しています。

ニンジンやブロッコリーなど一定時間の下ゆでが必要な野菜もこの蒸し器を使えばコンロを必要とせず、5分ほどレンジで蒸せば中までしっかり柔らかくなっています。

もやし、小松菜、ブロッコリー、鶏肉などをまとめて入れて蒸して、お好みのドレッシングをかければ鶏肉のサラダが5分でできるのでかなり楽です。

他にも火が通りにくい食材あらかじめ蒸し器を使って柔らかくしておくことでかなりの時短になりますし、味がかなり入りやすくなります！

玉ねぎなども一度蒸すと甘みが出て美味しくなりますし、じゃがいもなどの芋類もスライスしてチンすれば柔らかくなっていますのでポテトサラダを作る際の下茹での手間が省けます。

使用する水の量も大さじ2杯と少ないので普通に下茹でするより水道代が安くつくのもうれしいですね。

レンジでチンするだけで下茹でが終わるので料理時間の短縮ができます。

わざわざラップをして温める手間も少なくなるのでちょっとした加熱に使っても十分に活躍してくれます。

私はセリアのレンジ用蒸し器を使い始めたおかげで、料理の時間が平均20分ほど短縮されました。

もちろん私自身の手際の悪さもあったとは思いますが、ラップをして温めたり下茹でをしたりする手間が省けたのが一番の時間短縮につながったと思います！

100均ショップのセリアのキッチンコーナーにありますので是非使ってみてください！

100均ショップセリアのレンジ用蒸し器を使うメリットは？

下茹での時間やラップをする時間などが短縮でき、ちょっとした簡単な食べやすいサラダなどがすぐに作れて、料理の大幅な時間短縮ができるセリアのレンジ用蒸し器ですが、他にもメリットがあります。

まず、蒸すという調理方法に大きなメリットがあります。

緑黄色野菜に含まれるビタミンB1、B2、ビタミンCなどの栄養素は水溶性ビタミンと言われています。

この水溶性ビタミンは水に溶けやすい為、長時間の加熱や水洗いに弱いそうです。

ブロッコリーなどを下茹でしたあとの水は捨ててしまうことが多いかと思いますが、それだと水に溶け出たビタミンなどの栄養素を捨ててしまうことになります。

なので下茹でして茹で汁を捨ててしまう食品の場合は蒸して調理した方が中にしっかり火が通り、ビタミンも逃げにくくオススメです。

この水溶性ビタミンは尿にて排出されやすく、毎日取る必要があるので毎日の調理で摂取するべき栄養素を逃がさないような調理をしましょう！

その際は100均ショップセリアのレンジ用蒸し器を使ってください！

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100均ショップセリアのレンジ用蒸し器で何が作れる？

一般的な蒸し料理なら何でも作れると思います。

下のトレーに入れる水を料理酒にすれば酒蒸しができますし、白ワインにすれば白ワイン蒸しにできます。

1人前分の料理なら1台で作れてしまうので1人暮らしの方は100均ショップセリアにてレンジ用蒸し器をチェックしてみてください！

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100均ショップセリアのレンジ用蒸し器を使うデメリットは？

これまでお話ししてきた100均ショップセリアのレンジ用蒸し器、いいところがたくさんあって100均ショップの中でも抜群にコスパが良いものになっています。

ですがデメリットももちろんあります。

私が実際に使用して感じたデメリットを2点ご紹介します。

1つ目は食材を入れるトレーが白色なので色素沈着を起こしやすいです。

購入初日に人参などの野菜を入れてサラダを作ったのですがその際に人参の色素がトレーに付着してややオレンジ色になってしまいました。

使用する上で衛生上の問題などはありませんが、見た目を気にされる方にとっては少し不快に感じるかもしれません。

そういった方は人参などの食材をトレーに直接当たらないよう、入れる食材の順番を変えてみたり、キッチンペーパーを使用してみてもいいかもしれません。

2つ目は蒸し器なので加熱の際蒸気が発生して電子レンジ内が結構湿ります。

全体的に湿気で濡れてしまうので使用後に拭いてやる必要があり、そこが少し手間ですが、下茹でなどの時間に比べると全然楽なのであまり気にならないかとは思います。

以上が100均ショップセリアのレンジ用蒸し器の紹介になります。

日々の料理の時短や栄養素を逃がさない調理ができるので是非使用してみてください！

100均ショップセリアはイオンなどにあることが多いので近くにある方は一度覗いてみてくださいね！

その際、他の蒸し器も置いてあると思いますので他の蒸し器も比べてみてください！

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