100均ダイソーの惜しみなく使える「透明ポリ袋」でナス浅漬け♪

100均ダイソーの惜しみなく使える「透明ポリ袋」でナス浅漬け♪ | 100均探偵団１００均ダイソーで、いろんな種類の透明ポリ袋（台所用）をいっぱい買い揃えてます。

サイズはLL、L、M、S、SSなどがありますが、かなりそろってるかも♪

完全に透明なので中身も見やすく、ぜんぜん破れません＾＾

用途はいくらでもあるので、いくつ持っててもOKかも？便利です♪

【LLサイズになるとかなり巨大！白菜もスッポリ】

１００均ダイソーってナイロン袋の種類がすごい！

半透明のものも、完全透明のものも、おすそわけ用のカワイイ柄のも豊富。

持ち手の有無、ベロの有無、マチの有無・・・用途によって

形も細かく分かれているので、「やっぱり消耗品は１００均に限るなぁ」と

買い物に行くたびに感謝しちゃいます＾＾

でも袋はフニャフニャしているので、クリアファイルに入れ、立てて収納しています。

よく使うので、サッと取り出したいですよね♪

Sサイズはもちろん、

このとおり、Mサイズだって揃ってます。野菜が余ったときとか、

冷凍保存したいときとかに便利！そのほか、

ニオイの強いものは二重・三重にして冷蔵庫へ。（キムチとか）

ポリ袋って１回使うと湿気がこもったり内側が汚れたりするので、

完全に使い捨てなんですよね。だからこそ１００均モノがいいのです。

ラップを切らしたときなんかにも、余りのご飯の冷凍に使ったり。

キッチン以外にも、用途は無限大！ごみばこの袋に活用することも。

【さいきん浅漬けにハマり中！１００均グッズで夏を乗り切る】

夏といえばナス！夏のナスはすごくおいしく感じます♪

（秋ももちろんオイシイ）

クセが少ない野菜で、いろんな食べ方ができていいですよね＾＾

甘辛く味付けしたり、あっさりとおひたしにしたり。

夏バテ時期に食が進む、ありがたい野菜です。

またナスには、紫色のポリフェノール「ナスニン」がしっかり含まれてます。

ナスニンはアントシアニン系色素で、抗酸化作用がありますし、

意外にカルシウムや鉄分、カリウム、ビタミンなども含んでいます。

私はヌカ漬けみたいな高度なものはできませんが、

浅漬けの元で作るレベルなら可能です笑。

２０分あれば漬けられるし、あまり味が濃すぎないので好みです。

１００均のＭサイズのポリ袋に入れて揉みこみ、

冷蔵庫へＩＮ♪

さいきん、この切り方をマスターしたばかりです（鉛筆を削るようなカット法）。

いつも切り方がワンパターンなので、ネットで仕入れました。

よく味のしみる切り方ってあるんですね～＾＾仕上がりに差が！

ご飯が進む～(*´ω｀*)