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100円ショップダイソーのエッグタイマーでゆで卵が超便利に♪ | 100均探偵団
100円ショップダイソーで「エッグタイマー」を買ってきました!
タマゴの茹で時間がよく分からなくて、
いつも半熟すぎたり、
固茹ですぎたり、
タイマーで時間を計ってもうまくいかなかったのが、
このコッコ(?)のおかげで、
すっごく上手にタマゴが茹でられるようになりました!
【100円ショップのかわいいエッグタイマーがゆで加減を教えてくれる】
なんという癒しアイテム!見た目だけでノックアウト。
タマゴ型なのにニワトリです。
- SOFT=半生
- MEDIUM=半熟
- HARD=固ゆで
薄いピンク色の部分が、下からだんだん白に変わっていきます。
その時点で火を止めれば、
お好みの固さのユデタマゴができるという、
ステキな便利アイテム!
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【100円ショップタイマーでさっそく作ってみます!水から一緒に茹でます】
よくみたらコレって、親子の図(ニワトリ母&タマゴ)なんですよね。
ちょっと切ない気持ちになります(笑)
ぐつぐつ。ニワトリが茹でられています。
ちゃんと好みの固さに茹だっているか、
3種類の固さをくらべてみます!
まずはSOFT(半生)。
次に、MEDIUM(半熟)。
最後にHARD(固ゆで)。
ピンクだったお腹の部分が真っ白になりました♪
★注意★取り出して急に冷やすと温度差で割れてしまうそうなので、このままニワトリは残しておきます。
【3つのタマゴのゆで加減を比べてみます!】
ちゃんとゆで分けができているか、
割ってみます!ドキドキ・・・☆
①SOFT(半生)・・・黄身はもちろん、白身もかなりプルプルで柔らか。
②MEDIUM(半熟)・・・白身しっかり、黄身はふんわり。
③HARD(固ゆで)・・・白身黄身ともに固め。お弁当にいいかも?
スゴイ!
ほんとにきっちり茹で分けができていました!
今までの苦労はなんだったんだ・・・。
「お湯が沸騰してから5分」という小学校の調理実習で習ったままをやってきましたが、
全然思い通りにできなかったんですよね。
沸騰した時点、というのもよく分かりませんし。
タイマーを駆使して、
ほどよいタイミングで火から鍋をおろしても、
うまくできた試しがなくて、
ずっと運任せでした。
100円ショップにこんな便利商品があったんなら、
もっと早く出会っておくべきでした!
半熟好きの家族から、
「今日のタマゴ、固ゆですぎない?」
とか苦情を言われて困ってたんですが、
これからはこのニワトリさんで、
うまく半熟にできます♪
我が家ではユデタマゴをしょっちゅう作るので、
これからは必須アイテムですね♪
この100円ショップダイソーのエッグタイマー、
ほんとに優秀です。
ニワトリのおなかのラインのどこで火を止めるかによって、
固さはほんとに思いどおり。
ラインの下の方で火を止めれば、
写真よりもっとやわらかく茹でられます♪
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【小学校の調理実習で習った茹で方は間違っていた!?】
小学校のとき、
調理実習で最初のころにかならずやるユデタマゴ実習。
「水からタマゴを入れて、沸騰してから5分が一番おいしくできる」
とか
「殻をむきやすい」とか、
いろいろ教わったんですが、
なんかうまくいかないな・・・
とずっと悩んでました。
冷やし方のコツも、
「細く水道水を出して、ときどき卵を鍋で転がしながら冷やす」とか、
いろんな説がありますね。
でも、タマゴの新鮮さや火加減なんかで、
茹で上がりがずいぶん違うんですよね~。
カンタンなのに、
意外と奥が深いユデタマゴ。
これからは、タイマー要らず♪
耳でアラームを聞くのでなく、
目で見て確認する茹でスタイルに変えていきます!
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