100円ショップダイソーのエッグタイマーでゆで卵が超便利に♪

100円ショップダイソーのエッグタイマーでゆで卵が超便利に♪

１００円ショップダイソーで「エッグタイマー」を買ってきました！

 

タマゴの茹で時間がよく分からなくて、

 

いつも半熟すぎたり、

 

固茹ですぎたり、

 

タイマーで時間を計ってもうまくいかなかったのが、

 

このコッコ（？）のおかげで、

 

すっごく上手にタマゴが茹でられるようになりました！

 

【１００円ショップのかわいいエッグタイマーがゆで加減を教えてくれる】

 

なんという癒しアイテム！見た目だけでノックアウト。

 

タマゴ型なのにニワトリです。

 

• ＳＯＦＴ＝半生
• ＭＥＤＩＵＭ＝半熟
• ＨＡＲＤ＝固ゆで

 

薄いピンク色の部分が、下からだんだん白に変わっていきます。

 

 

その時点で火を止めれば、

 

お好みの固さのユデタマゴができるという、

 

ステキな便利アイテム！

 

 

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【１００円ショップタイマーでさっそく作ってみます！水から一緒に茹でます】

 

 

よくみたらコレって、親子の図（ニワトリ母＆タマゴ）なんですよね。

 

 

ちょっと切ない気持ちになります(笑)

 

 

 

ぐつぐつ。ニワトリが茹でられています。

 

 

ちゃんと好みの固さに茹だっているか、

 

 

３種類の固さをくらべてみます！

 

まずはＳＯＦＴ（半生）。

 

 

次に、ＭＥＤＩＵＭ（半熟）。

 

 

 

 

最後にＨＡＲＤ（固ゆで）。

 

 

ピンクだったお腹の部分が真っ白になりました♪

 

 

 

 

★注意★取り出して急に冷やすと温度差で割れてしまうそうなので、このままニワトリは残しておきます。

 

【３つのタマゴのゆで加減を比べてみます！】

 

 

 

ちゃんとゆで分けができているか、

 

割ってみます！ドキドキ・・・☆

 

 

 

①ＳＯＦＴ（半生）・・・黄身はもちろん、白身もかなりプルプルで柔らか。

 

 

 

 

②ＭＥＤＩＵＭ（半熟）・・・白身しっかり、黄身はふんわり。

 

 

 

 

 

③ＨＡＲＤ（固ゆで）・・・白身黄身ともに固め。お弁当にいいかも？

 

 

 

スゴイ！

 

 

ほんとにきっちり茹で分けができていました！

 

 

今までの苦労はなんだったんだ・・・。

 

 

 

「お湯が沸騰してから５分」という小学校の調理実習で習ったままをやってきましたが、

 

 

全然思い通りにできなかったんですよね。

 

 

沸騰した時点、というのもよく分かりませんし。

 

 

タイマーを駆使して、

 

 

ほどよいタイミングで火から鍋をおろしても、

 

 

うまくできた試しがなくて、

 

 

ずっと運任せでした。

 

 

 

１００円ショップにこんな便利商品があったんなら、

 

 

もっと早く出会っておくべきでした！

 

 

 

半熟好きの家族から、

 

「今日のタマゴ、固ゆですぎない？」

 

とか苦情を言われて困ってたんですが、

 

これからはこのニワトリさんで、

 

 

うまく半熟にできます♪

 

 

我が家ではユデタマゴをしょっちゅう作るので、

 

これからは必須アイテムですね♪

 

 

 

この１００円ショップダイソーのエッグタイマー、

 

 

ほんとに優秀です。

 

 

 

ニワトリのおなかのラインのどこで火を止めるかによって、

 

 

固さはほんとに思いどおり。

 

 

ラインの下の方で火を止めれば、

 

 

写真よりもっとやわらかく茹でられます♪

 

 

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【小学校の調理実習で習った茹で方は間違っていた！？】

 

小学校のとき、

 

調理実習で最初のころにかならずやるユデタマゴ実習。

 

 

「水からタマゴを入れて、沸騰してから５分が一番おいしくできる」

 

とか

 

「殻をむきやすい」とか、

 

いろいろ教わったんですが、

 

なんかうまくいかないな・・・

 

とずっと悩んでました。

 

 

 

 

冷やし方のコツも、

 

「細く水道水を出して、ときどき卵を鍋で転がしながら冷やす」とか、

 

いろんな説がありますね。

 

 

 

でも、タマゴの新鮮さや火加減なんかで、

 

茹で上がりがずいぶん違うんですよね～。

 

カンタンなのに、

 

意外と奥が深いユデタマゴ。

 

 

 

これからは、タイマー要らず♪

 

耳でアラームを聞くのでなく、

 

目で見て確認する茹でスタイルに変えていきます！

 

 

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